沖縄の伝統的な食文化は、琉球料理と呼ばれる独自の料理文化を基盤にしています。食材や調理法、風習など、様々な要素を含む生活文化です。この食文化の根底には自然や気候に対する敬意、家族や地域との絆を大切にする精神、さらに他国との交流から受けた影響などがあります。沖縄旅行の新たな楽しみ沖縄の伝統的な食文化「琉球料理が味わえる店」認証店舗で沖縄を感じてみてはいかがでしょうか?
date:2023.12.15(最終更新日:2024.08.23)
沖縄グルメに欠かせない「沖縄そば」。県民食といわれるほど沖縄では人気。豚とカツオをブレンドしたスープや麺の太さも店によってさまざまだ。 そこで今回、Okinawa Traveler編集部による”おいしい沖縄そば屋専門店”をご紹介。どこに行こうか迷ってるアナタ、必見です!
date:2023.12.12(最終更新日:2024.02.13)
いつもがんばっている自分に、今日は少しご褒美をしてあげませんか?「ホテルメイドの味を好きなだけ」がうれしい趣向をこらした多彩なディナーブッフェ&バイキング。ホテルならではの贅沢なロケーションでシェフ特製の多彩な料理を満喫しましょう。
date:2023.09.20(最終更新日:2024.02.05)
待ちに待った沖縄旅行。晴れた空の下、観光の計画を立てていたのに天気予報は雨……。せっかくの旅行が雨で台無しだと落ち込んでいませんか? でも大丈夫! 沖縄には雨の日でも楽しめる観光スポットがたくさんあります。 今回は数あるスポットの中から、グルメや体験、リラクゼーションなどさまざまなジャンルをピックアップしてお届けします。
date:2023.09.01(最終更新日:2024.03.15)
おしゃれなカフェやレストランもいいけど、たまにはローカルな沖縄食堂でランチはいかが?女子同士の旅行だからこそ、気兼ねなくB級グルメをガッツり堪能しちゃおう!今回はローカル感たっぷりの沖縄食堂を7店舗紹介。どの店にも、リーズナブルで美味しい名物料理が揃います。ボリューム満点、インパクト大のメニューばかりなので、写真映えも抜群です。
date:2023.04.14(最終更新日:2024.01.30)
沖縄グルメを代表する「ステーキ」。さまざまなメディアでも“飲みの締めにステーキ”という沖縄独特の文化が取り上げられ話題となっています。ステーキ文化の始まりは、アメリカ統治時代、輸入牛肉を安く提供できたことから「安くておいしい」と評判を呼び、県内各地に広まっていきました。特に那覇市には老舗店をはじめ、コストパフォーマンス抜群の店が多くそろっています。今回はどの店に行ったらいいのかわからないという人へ、那覇市内のおすすめのステーキ店4店舗を紹介します。
date:2020.05.22(最終更新日:2023.12.14)