「琉球料理が味わえるお店」認証店で沖縄の伝統的な料理を楽しもう

「琉球料理が味わえるお店」認証店で沖縄の伝統的な料理を楽しもう
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OkinawaTraveler編集部

沖縄の伝統的な食文化は、琉球料理と呼ばれる独自の料理文化を基盤にしています。食材や調理法、風習など、様々な要素を含む生活文化です。この食文化の根底には自然や気候に対する敬意、家族や地域との絆を大切にする精神、さらに他国との交流から受けた影響などがあります。沖縄旅行の新たな楽しみ沖縄の伝統的な食文化「琉球料理が味わえる店」認証店舗で沖縄を感じてみてはいかがでしょうか?

「琉球料理が味わえる店」認証制度とは?

「琉球料理が味わえる店」認証店舗では、沖縄県産食材を使った伝統的な料理を提供しています。「琉球料理の美味しさや魅力を知ってほしい」という思いをもった「琉球料理が味わえる店」で、沖縄の伝統と味覚の旅を楽しみましょう。

【今年度、認証された店舗のご紹介を致します。随時、認証店を更新中!ぜひ、「琉球料理を味わえる店」認証店を訪れて体感下さい。】
↓ステッカーが目印です。

琉球料理とは?

琉球料理とは、沖縄で古くから伝えられてきた伝統的な料理です。 琉球王朝時代に中国の冊風使(使節)や薩摩の在藩奉行(役人)等をもてなすための料理として調理技術や作法等を洗練させて確率した宮廷料理と、亜熱帯・島嶼の自然環境のもとで育まれてきた庶民の料理の双方が混ざり合って発展し、現在に受け継がれています。

「沖縄の伝統的な食文化」とは?

沖縄の伝統的な食文化は、琉球料理と呼ばれる独自の料理文化を基盤にしています。これは、食材や調理法、風習など、様々な要素を含む生活文化です。この食文化の根底には、自然や気候に対する敬意、家族や地域との絆を大切にする精神、さらに他国との交流から受けた影響などがあります。


琉球料理が味わえる店

琉球料理 美榮

店名:琉球料理 美榮(りゅうきゅうりょうりみえ)
住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1-8-8
TEL:090-867-1356
営業時間:昼11:30~15:00/夜18:00~22:00
定休日:日曜、年始、旧盆、他不定休、昼休業中
平均予算:(昼)¥5,500~¥7,000(夜)¥9,000~15,000

★おすすめメニュー★
でいごコース
(全ての料理がふくまれています)

味と踊りの竜宮城うらしま

店名:味と踊りの竜宮城うらしま(あじとおどりのりゅうぐうじょううらしま)
住所:〒900-0033 沖縄県那覇市久米2-10-6 新垣ビル2F
TEL:098-861-1769
営業時間:18:00〜22:00(LO21:00)
定休日:不定休
平均予算:¥7000

★おすすめメニュー★

・琉球料理コース「龍宮」
・琉球料理コース「芭蕉」
・琉球料理コース「四つ竹」

沖縄の味 石嶺食堂

店名:沖縄の味 石嶺食堂(おきなわのあじ いしみねしょくどう)
住所:〒903-0804 沖縄県那覇市首里石嶺町4-346-1
TEL:098-884-9977
営業時間:11:00-14:00/18:00-23:00
定休日:木曜日の夜営業
平均予算:(昼)¥900(夜)¥3,000

★おすすめメニュー★

・ゴーヤーチャンプルー
・ソーミンタシヤー
・ミミガーさしみ

酒膳 眞榮田

店名:酒膳 眞榮田(しゅぜん まえだ)
住所:〒900-0033 沖縄県那覇市久米2-11-22
TEL:098-943-8955
営業時間:17:00~ 22:00(L.O)
定休日:日曜日
平均予算:¥8,000

★おすすめメニュー★
・白味噌煮込みラフテー
・ジーマーミー豆腐
・ミヌダル

琉球料理 赤田風

店名:琉球料理 赤田風(りゅうきゅうりょうり あかたふう)
住所:〒903-0813 沖縄県那覇市首里赤田町1-37
TEL:098-884-5543
営業時間:18:00~22:30
定休日:日曜日、お盆、正月
平均予算:¥7,500

★おすすめメニュー★
・ラフテー
・芋くずあんだぎー
・昆布イリチー
※コースで決まってるので、選べません。

うりずん

店名:うりずん
住所:〒902-0067 沖縄県那覇市安里388-5
TEL:098-885-2178
営業時間:17:30~24:00
定休日:年中無休
平均予算:¥3000

★おすすめメニュー★

・うりずん定食
・どる天
・ジーマミ

琉球料理と琉球舞踊 四つ竹

店名:琉球料理と琉球舞踊 四つ竹(りゅうきゅうりょうりとりゅうきゅうぶよう よつたけ)
住所:〒900-0033 沖縄県那覇市久米2丁目22-1
TEL:098-866-3333
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
平均予算:(昼)¥2,000 (夜)¥5,000

★おすすめメニュー★

・琉球料理コース いじゅ(16品)
・県産ブランド豚しゃぶしゃぶコース がじゅまる(15品)
・琉球料理コース ふくぎ(16品)

抱瓶 那覇久茂地店

店名:抱瓶 那覇久茂地店(だちびん なはしくもじてん)
住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-18-1
TEL:098-860-1046
営業時間:17:00~0:00(LO23:00)
定休日:不定休
平均予算:(夜)¥3,500

★おすすめメニュー★

・紅豚しゃぶしゃぶ
・ドゥル天
・イカスミ焼きそば

 

沖縄料理ふる里

店名:沖縄料理ふる里(おきなわりょうりふるさと)
住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 地下1F
TEL:098-862-0979
営業時間:11:00~20:30(LO20:00)
定休日:不定休
平均予算:(昼)¥1,000
(夜)¥1,000

★おすすめメニュー★
・イナムトゥチ定食
・テビチ煮付定食
・アーサ汁定食

創作沖縄料理 ニ幸(㈱国際観光グループ)

店名:創作沖縄料理 ニ幸(㈱国際観光グループ)
(そうさくおきなわりょうり にこう((かぶ)こうさいかんこうぐるーぷ))
住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志2-1-18
TEL:098-861-7722
営業時間:17:00~23:00
定休日:不定休
平均予算:(昼)¥1,500(夜)¥5,000

★おすすめメニュー★

・石垣コース
・ゴーヤチャンプルー
・ハンダマのシーザーサラダ

カラカラとちぶぐゎー

店名:カラカラとちぶぐゎー(からからとちぶぐゎー)
住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-15-15 やまこ第2ビル1F
TEL:098-861-1194
営業時間:18:00~0:00
定休日:毎週日曜日
平均予算:(夜)¥3,500

★おすすめメニュー★

・いかすみにぎり
・イカスミそーめんたしやー
・あぐーの鉄板焼き

やんばるの家庭料理 みつ子ばぁばの台所

店名:やんばるの家庭料理 みつ子ばぁばの台所
住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1-4-13 パークシティ泉崎2階
TEL:098-862-3588
営業時間:16:00~23:00
定休日:不定休
平均予算:(夜)¥3,000

★おすすめメニュー★

・手作り三枚肉の煮付け
・ゴーヤーチャンプルー
・イカ墨汁

 

首里東道Dining

店名:首里東道Dining(しゅりとぅんだーだいにんぐ)
住所:〒903-0823 沖縄県那覇市首里当蔵町2-13 キャッスルビュー4階
TEL:098-975-7832
営業時間:(昼)11:30~15:00/(夜)18:00~21:00
定休日:日曜日・不定休
平均予算:(昼)1,500円/(夜)15,000円

★おすすめメニュー★
・味噌豚煮(味噌ラフテー)
・アグー豚のゴーヤーチャンプルー
・ドゥルワカシ―

島時間

店名:島時間(しまじかん)
住所:〒904-0411 沖縄県国頭郡恩納村恩納7335-4
TEL:098-966-1111
営業時間:昼11:30~15:00/夜17:00~22:00
定休日:木曜日
平均予算:(昼)900円/(夜)3,000円

★おすすめメニュー★
・島そば(本ソーキそば)
・ゴーヤーチャンプルー
・自家製手作りジーマーミ豆腐

こどもの国レストラン 海族工房

店名:こどもの国レストラン海族工房(こどものくにれすとらん かいぞくこうぼう)
住所:〒904-0021 沖縄県沖縄市胡屋5-7-1
TEL:070-5273-1900
営業時間:ランチビュッフェ11:00~15:00/オーダーメニュー14:00~17:00
定休日:火曜日
平均予算:(昼)1,300円/(夜)3,000円

★おすすめメニュー★
・ランチタイムビュッフェ料理

島料理居酒屋 あだん亭

店名:島料理居酒屋 あだん亭(しまりょうりいざかや あだんてい)
住所:〒907-0022 沖縄県石垣市大川430東1F
TEL:0980-83-5221
営業時間:17:00~22:30(LO22:00)
定休日:毎週火曜日(当面の間/第1、第3水曜日)
平均予算:

★おすすめメニュー★
・アダンの芽チャンプルー
・もずく天ぷら
・ウムズナーにんにく炒め

海鮮酒屋 中山

店名:海鮮酒屋 中山(かいせんさかや なかやま)
住所:〒906-0012  沖縄県宮古島市平良字西里1-10
TEL:0980-73-1959
営業時間:16:00~24:00
定休日:毎週月曜日
平均予算:(夜)3,000円

★おすすめメニュー★
・トロトロてびち
・ゴーヤーチャンプルー
・中味イリチー

旬菜処 びいどろ

店名:旬菜処 びいどろ(しゅんさいどころ びいどろ)
住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-11‐1
TEL:098-863-7870
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日・月曜日
平均予算:(夜)4,000円

★おすすめメニュー★
・沖縄近海鮮魚のマース煮
・ピリ辛ゴーヤーちゃんぷるー
・パッションフルーツと島モズクの酢の物

酒肴紅

店名:酒肴紅(しゅこうびん)
住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-6-16リバーサイドテラス久茂地2階
TEL:098-867-3545
営業時間:17:00~22:00
定休日:日曜日・祝祭日
平均予算:(夜)5,000円

★おすすめメニュー★
・ごーやーちゃんぷるー
・ソーメンタシヤー
・スーチカ―

食事処 蔵

店名:食事処 蔵(しょくじどころ くら)
住所:〒906-0015  沖縄県宮古島市平良字久貝880-11
TEL:0980-73-4071
営業時間:18:00~23:00
定休日:不定休
平均予算:(夜)4,000~5,000円

★おすすめメニュー★
・お任せコース

泡盛と創作うちなー料理 おもろ殿内

店名:泡盛と創作うちなー料理 おもろ殿内(あわもりとそうさくうちなーりょうり おもろどぅんち)
住所:〒900-0003 沖縄県那覇市1-2-3
TEL:098-943-2511
営業時間:昼10:00~14:30/夜17:00~24:00
定休日:無休
平均予算:(昼)1,000円/(夜)4,000円

★おすすめメニュー★
・ソーキのやわらか1本揚げ
・ミミガーの塩炒め
・フ―チバ―焼飯

島唄楽園 美ら美ら

店名:島唄楽園 美ら美ら(しまうたらくえん ちゅらちゅら)
住所:〒906-0012 沖縄県宮古島市平良字西里1-10
TEL:0980-73-3130
営業時間:18:00~24:00
定休日:毎週月曜日
平均予算:(夜)3,000円

★おすすめメニュー★
・んぎゃな和え
・ゴーヤーチャンプルー
・宮古そば

月桃庵

店名:月桃庵(げっとうあん)
住所:〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-21-17
TEL:098-917-2785
営業時間:昼11:30~14:30/夜18:00~22:00
定休日:毎週月曜日
平均予算:(昼)850円/(夜)5,500円

★おすすめメニュー★
・お任せ御膳
・でいご御膳
・イラブ―御膳

百年古家 大家

店名:百年古家 大家(ひゃくねんこか うふやー)
住所:〒905-0004 沖縄県名護市中山90
TEL:0980-53-0280
営業時間:昼11:00~16:00/夜18:00~21:00
定休日:年中無休
平均予算:(昼)1,500円/(夜)4,000円

★おすすめメニュー★
・あぐーの贅沢御膳【昼メニュー】
・大家御膳~雅【昼メニュー】
・あぐー肉そばセット【昼メニュー】

沖縄料理 丸沖商店

店名:沖縄料理 丸沖商店(おきなわりょうり まるおきしょうてん)
住所:〒905-0025 沖縄県名護市幸喜1398‐1
TEL:0980-53-1323
営業時間:17:00~23:00
定休日:大晦日・元旦
平均予算:(夜)¥3,000

★おすすめメニュー★
・ゴーヤーチャンプルー
・ラフテー
・ミミガーぽん酢

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